Discover the vibrant soul of Barrio Alameda, where history and gastronomy intertwine at every corner. This tour will take you to the heart of the local market, a hidden gem full of the freshest and most authentic products. Meet traditional cooks who guard culinary secrets passed down from generation to generation. More than just a tour, this is a sensory experience that will connect you with the deep culinary heritage of Cali. Get ready to be inspired, delighted, and fall in love with authenticity.
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3 a 3:30 horas
Daily Tour
15 people
English, Espanol
-Punto de encuentro: Parque Alameda, Carrera 26 8-37, Valle del Cauca, Cali Comenzamos la aventura en este icónico lugar, donde explorarás la historia cultural y gastronómica de uno de los barrios más emblemáticos de Cali. -Recorrido a pie por el Barrio Alameda hasta la Galería Alameda: Mientras paseamos por las encantadoras calles del Barrio Alameda, te sumergirás en su rica historia. Al llegar a Galería Alameda descubrirás un sinfín de productos frescos: desde frutas y verduras hasta carnes, dulces y los mejores cafés de la zona. -Primera Parada: Doña Teresa - Sopa Tumbacatre y Más: Nuestra primera parada es en la casa de Doña Teresa, una leyenda culinaria con más de 50 años de experiencia. Disfruta de su famosa sopa tumbacatre, conocida por sus propiedades afrodisíacas, acompañada de envueltos y agua de panela. Una verdadera explosión de sabor colombiano del Pacífico. -Tamal Trifásico y Café en Trinitario: Continúa el recorrido con una degustación de un delicioso tamal trifásico. Luego, visite Trinitario, donde aprenderá sobre el origen del café colombiano mientras disfruta de una taza preparada por expertos. Una visita obligada para los amantes del café. -Jugo de Borojó - Vitalidad y Sabor: Saborea un refrescante jugo de borojó, una bebida originaria del Pacífico colombiano, famosa por su alto contenido de vitaminas y minerales. ¡Un verdadero elixir para revitalizar tu energía! -Exploración de frutas locales: Pruebe frutas exóticas como chirimoya, zapote y mamoncillo. Una celebración de la diversidad de sabores tropicales que solo Cali puede ofrecer. -Última parada en la tienda de artesanías de La Caleñita: Termina tu experiencia en La Caleñita, una tienda de artesanías donde podrás admirar y comprar piezas únicas de talentosos artesanos locales. Llévate un pedazo de Cali a casa.